Ингредиенты: 100 г. пасты 2 болгарских перца 1 лук репчатый 2 помидора 2 ст.л. масла оливкового 1 ст.л.сметаны 4 шт. гвоздики соль
Помидоры бросить в кипяток,очистить,нарезать ломтиками.Нарезать очищенный перец и лук.Когда вода закипит добавить соль и масло.Бросить в воду пасту,помешивать.В разогретую сковороду добавить растительное масло,бросить лук с гвоздикой,позже добавить перец,помидоры.Через 3 мин. добавить сметану.Готовую пасту добавляем в сковороду,перемешать.Всё украсить резаной петрушкой.
Приятного аппетита!
|