Для создания блюда вам потребуются ингредиенты:
для теста:
Ингредиенты:
мука - 1 стакан (с горкой)
дрожжи - 20г
молоко - 1 стакан
яйцо - 2 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
для начинки:
Ингредиенты:
помидоры - 4-5 шт.
ветчина - 400г
сыр (лучше швейцарский) - 4 ломтика
шампиньоны (свежие) - 300г
чеснок - 1 зубчик
белое вино - 1 стакан
растительное масло - 1 ст.л.
соль - по вкусу
Приготовить тесто, дать подойти, затем снова тщательно вымесить и положить на противень, предварительно смазанный маслом.
Нашинковать тонкими пластинками шампиньоны и ветчину. Добавить растительное масло и измельченный чеснок к порезанным шампиньонам, влить стакан белого вина и варить около 15 минут. Добавить по вкусу соль.
Тесто покрыть маслом и выложить нарезанные помидоры, кусочки ветчины, грибы и накрыть все ломтиками сыра. Пиццу поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать 20 минут.
Приятного аппетита!
 |
голосов 0