Филе трески в корочке из картофельных чипсов

На 4 персоны:

филе трески —170 г.

чипсы картофельные — 70 г. лимоны — 1 шт.

майонез — 1 стакан,

соль, перец черный молотый, масло растительное,

соус тартар.

Способ приготовления

Застелить противень фольгой. Выложить рыбу, посолить, сбрызнуть лимонным соком и маслом, намазать толстым слоем майонеза и посыпать измельченными картофельными чипсами — они должны полностью равномерно покрыть рыбу.

Запекать в духовке примерно 10 минут. Готовое блюдо подавать с соусом тартар.

Филе трески в корочке из картофельных чипсов