День рождения: 15 марта 1983
Место рождения: г. Ессентуки, Россия
Гражданство: Россия
Владимир Викторович Мухин один из ярких шеф-поваров России, вице-чемпион конкурса S.Pellegrino Cooking Cup, проходивший в 2013 году, является шеф-поваром ресторана «White Rabbit» в Москве. В 2014 году ресторан «White Rabbit», кухню которого он возглавляет, вошел в список 100 лучших ресторанов мира!
Родился Владимир 15.03.83 года в городе Ессентуки, Владимир - повар в пятом поколении. Его карьера началась аж в 12 лет, когда он помогал своему отцу в ресторане.
В 2004 году закончил Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова по специальности «инженер-технолог общественного питания». Проходил стажировки в ресторанах «Белград», «Китай-Город», «Ностальжи», «Кафе Пушкинъ».
Владимир Мухин
Добавить комментарий