Творожный кекс в хлебопечке

Имея в доме пачку творога, из которой сырники не имеет смысла делать, советую испечь из неё вкуснейший творожный кекс.

Кроме творога нам понадобятся следующие ингредиенты:
Мука высшего сорта – 200 гр.,
Сах.песок – 200 гр.,
Сливочное масло – около 150 гр.,
Три яйца,
Пачка разрыхлителя,
Желательно добавить изюм или цукаты

Прежде чем засыпать в чашу для выпекания ингредиенты, необходимо самостоятельно взбить сахарный песок с яйцами, размягчить масло и размять творог. Помещаем их в чашу, предварительно смазав её маслом, высыпаем туда муку с разрыхлителем, добавляем изюм и цукаты. Чаша не должна быть заполнена до верха, учитывая, что кекс увеличится в объеме. Выпекаем, придерживаясь инструкции, в режиме «Кекс» и ждем, когда зазвучит сигнал о готовности. Вынимаем не сразу, а через 2-3 минуты.

Комментарии к рецепту1

Творожный кекс в хлебопечке

Добавить комментарий