Вегетарианские макароны

Для приготовления пасты вам потребуется: 1)200-300 гр. брокколи; 2) 100 гр. свежего или замороженного зеленого горошка; 3) 1 сладкий болгарский перец; 4) 1 небольшая морковь; 5) макароны ( пружинки или перышки);6) 30 гр. сливочного масла.
Овощи слегка обжарьте в мультиварке на сливочном масле, добавьте макароны , хорошо перемешайте и затейте кипятком ( чтобы на 1 палец прикрывала макароны), посолите по вкусу и снова перемешайте. Закройте крышку мультиварки и тушите в течении 15 минут, откройте, перемешайте и подавайте на стол. По желанию можно добавить любимой зелени, сыра или немного присыпать кедровыми орешками.

Комментарии к рецепту0

Вегетарианские макароны

Добавить комментарий