Шоколадно-творожный пирог в мультиварке

Начинка:
- 400-500 грамм творога
- 100 грамм сахарного песка
- 2 яйца
Все ингредиенты смешиваем блэндером или миксером до однородной массы и начинаем готовить тесто.

Для теста понадобится:
- 4 яйца
- 180 грамм сливочного масла
- 2 кондитерские плитки шоколада (можно добавить любой другой, например, черный)
- 1 пачка разрыхлителя (можно добавить соду, гашеную уксусом)
- 400 грамм муки
- 1/4 чайной ложки соли
- 200 грамм сахарного песка

Шоколад и масло растапливаем на паровой бане или же просто на дне мультиварки. Яйца, соль, сахар и муку взбиваем при помощи блэндера до однородной массы. Добавляем разрыхлитель и муку и потихоньку вымешиваем тесто.

Дно мультиварки смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой, чтобы выпечка не прилипла.

Выливаем на дно часть теста, затем выкладываем творожную начинку. Затем выкладываем вторую часть теста.

Время приготовления: 1:50 режим "выпечка".

Комментарии к рецепту1

Шоколадно-творожный пирог в мультиварке

Добавить комментарий