Фриттата с копченым лососем

Ингредиенты:
0, 5 кг картофеля, 8 куриных яиц, 150 грн. замороженного горошка, 150-200 гр. лосося (лучше копченый или свежий), любимая зелень (укроп, петрушка, зеленый лук), специи, соль, перец.

Приготовление:
Лосось порезать небольшими ломтиками, картошку почистить и порезать кружками толщиной около полу сантиметра. Яйца разбить в тарелку и хорошо взбить с солью, специями и зеленью. В мультиварку слоями сложить порезанную картошку, замороженный горошек и лосось, все залить яйцами. Запекать фриттату в мультиварке, около 15 или 20 минут, после перевернуть на тарелку и подавать горячей.

Комментарии к рецепту0

Фриттата с копченым лососем

Добавить комментарий