Перцы фаршированные рецепт для мультиварки

1 луковицу мелко порезать
1/2 шт- морковь натереть на крупной терке.
1 помидор мелко порезать

В мультиварке на режиме "выпечка" обжарить лук и морковь 5 минут.
Добавить помидоры ещё обжарить 5 минут.
Добавить 1 стакан воды, выложить фаршированные перцы.

Фаршируем перцы:
Рис хорошо промыть холодной водой.
Фарш, у меня 50:50 свинина : говядина,
1/2 шт - морковь натереть на крупной терке
Зелень (укроп, петрушку, зеленый лук) мелко порезать или порубить вместе с фаршем кухонным комбайном

Всё тщательно перемешать, посолить, поперчить по вкусу. Этой смесью нафаршировать перцы.
В
ыставить режим "тушение" на 1,5 часа
Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту1

Перцы фаршированные рецепт для мультиварки

Добавить комментарий