Брауни в мультиварке

Просмотров 8Рейтинг -1Комментарии 0

Этот десерт я попробовала первый раз приготовить в духовке, первый раз получился отлично, а вот второй получился сухой. А после покупки мультиварки, я только в ней и пеку. Всегда получается идеально! Рецепт довольно простой.

Ингредиенты:сливочное масло-180гр, горький шоколад-180гр, яйцо-3шт, мука-1стакан, какао-1ст.ложка, разрыхлитель-1 ч.ложка, ванильный сахар- пакетик.

Приготовление:
Масло и шоколад растопить на водяной бане. Взбить в пенку яйца, сахар, ванильный сахар, потом добавить остывшие масло с шоколадом. Просеять муку, разрыхлитель, какао, и постепенно ввести в шоколадную массу, аккуратно перемешать ложкой до однородности.

Форму смазать сливочным масло, влить тесто, поставить на 1 час, режим-выпечка. Особенность этого рецепта, в том что сверху пирог покрывается корочкой, а внутри он остается влажным. Приятного аппетита!