Простая закуска из свиной грудинки, картофеля и паприки

Из картофеля, свиной грудинки и паприки можно приготовить простую новогоднюю закуску, от которой останутся в полном восторге все гости.

Ингредиенты:

- свежая зелень укропа (27 г);
- молотая паприка (по вкусу);
- ломтики свиной грудинки (семь штук);
- морская соль тонкомолотая (на свой вкус);
- рафинированное масло оливковое (32 мл);
- клубни картофеля небольшие (семь штук).

Процесс приготовления:

• 1.
  Слегка отбить через пищевую плёнку все ломтики свиной грудинки, затем посолить их и присыпать молотой паприкой, почистить и промыть картофель, отварить его до полуготовности в слегка подсоленной воде.


• 2.
  Завернуть каждый картофельный клубень в ломтик свиной грудинки, переложить на противень с низкими бортиками, смазанный маслом, запекать картофель в мясной оболочке при двухстах градусах примерно полчаса.


• 3.
  Как только картофель в мясной оболочке будет готов, подавать его в горячем виде с любым пряным соусом к новогоднему столу.

Комментарии к рецепту0

Простая закуска из свиной грудинки, картофеля и паприки

Добавить комментарий