Плов с сухофруктами и орехами, без масла

Ингредиенты:
2 стакана риса,
по 1 горсти кураги, изюма,
10-12 шт. фиников,
чернослив,
4-5 грецких орехов,
2 ст. ложки меда,
соль.

Способ приготовления:
В слегка подсоленной воде сварить до полуготовности рис, добавить в него тщательно вымытый и перебранный изюм, нарезанную соломкой курагу, несколько нарезанных на полоски фиников и очищенный от косточек и нарезанный чернослив, а также обжаренные толченые орехи (по желанию). Довести под крышкой до готовности, добавить мед, перемешать и дать настояться.

Комментарии к рецепту0

Плов с сухофруктами и орехами, без масла

Добавить комментарий