Красная рыба в кляре по-китайски

Ингредиенты
— яйцо – 1 шт.;
— крахмал кукурузный – 2 ст. ложки;
— филе красной рыбы – 0,5 кг.

Способ приготовления
Как же приготовить красную рыбу в кляре? Яйцо хорошенько взбиваем, добавляем кукурузный крахмал и солим по вкусу. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с двух сторон на очень сильном огне. Кстати, в этом кляре очень вкусными получаются маринованные куриные крылышки.

Комментарии к рецепту0

Красная рыба в кляре по-китайски

Добавить комментарий