Пошаговый рецепт жареной картошки с красным луком

Существует множество способов, используя которые вы сможете пожарить картофель. Но в некоторых случаях будет разумно довериться традиционным, проверенным временем рецептам. Пошаговый кулинарный фоторецепт приготовления жареной картошки с красным луком является именно таким.

Ингредиенты

- один килограмм картофеля;
- двести грамм сала;
- две головки красного лука;
- два — три зубчика чеснока.

Приготовление



В соленой воде отвариваем нарезанный картофель в течение десяти минут.



На разделочной доске нарезаем чеснок, лук и сало.



На раскаленной сковороде растапливаем сало.



После образования шкварок добавляем к ним лук и чеснок, жарим в течение трех – пяти минут.



Засыпаем в сковороду картофель и поджариваем до полной готовности.

Комментарии к рецепту0

Пошаговый рецепт жареной картошки с красным луком

Добавить комментарий