Бокалы для коктейлей

Существует несколько разновидностей бокалов, в которых можно приготовить коктейль в зависимости от количества ингредиентов в нем и традиций употребления. Мы приведем также английские названия бокалов и стаканов, так как все основные коктейльные тенденции мы перенимаем из-за границы.

Коктейльный бокал

Он же “мартинка”. Обычно, бокал сначала охлаждают, потом, используя стрейнер, переливают в него содержимое шейкера. Длинная ножка сохраняет бокал охлажденным и не дает коктейлю согреться. Стандартный объем 90 - 150 мл.

Хайбол

Самый распространненый бокал. Он же “коллинз”. Обычно, бокал сначала наполняют льдом, потом, используя стрейнер, переливают из шейкера или стакана для смешивания готовое содержание в бокал. Стандартный объем 200 – 400 мл.

Чаша

Чаша. Пришла в коктейльную культуру из древних времен. Для хорошего человека ничего не жалко - стандартный объем 150 - 400 мл.

Рокс

Он же “олд-фешенд” или “тумблер”. Обычно бокал наполняют льдом и льют необходимые ингредиенты прямо на лед. Рокс также используют для употребления ингредиентов в чистом виде со льдом. Стандартный объем 200 мл.

Стопка

Исользуют для приготовления шотов и слоистых коктейлей. Коктейли в шотах принято выпивать быстро (одним залпом). Идеальный вариант для шумных и веселых вечеринок. Стандартный объем 40 – 60 мл.

Маргарита

Используют для приготовления легендарной “Маргариты” или другой ее вариации. Обычно бокал украшают соленой или сахарной окоемкой: края бокала обмакивают соком лайма и окунают в блюдце, наполненное солью или сахаром. Стандартный объем 150 – 200 мл.

Флюте

Светский бокал для коктейлей на основе шампанского и игристых вин. Длинная ножка сохраняет бокал охлажденным и не дает коктейлю согреться. Стандартный объем 150 мл.
 

Рюмка

Рюмка предназначена для крепких напитков. Коктейли в рюмках принято выпивать быстро (одним залпом). Идеальный вариант для шумных и веселых вечеринок. Стандартный объем 40 – 60 мл.

Харрикейн

Он же “ураган” или “слинг”. Бокал изогнутой формы используют для приготовления шейков и других сладеньких алкогольных и безалкогольных коктейлей. Стандартный объем 300 – 400 мл.

Ирландская чашка для кофе

Используют для приготовления согревающих коктейлей. Стандартный объем 200 – 250 мл. Аккуратная ручка не дает обжечься о горячее стекло ирландского кофе, грога или глинтвейна.
 

Коньячный бокал

Бокал, позволяющий в полной мере ощутить вкус и аромат коньяка.