Зеленый салат с сыровяленым мясом и творожным сыром

Рейтинг 0Комментарии 0Просмотров 7

Ингредиенты
- 200 грамм микс салата
- грамм 100 творожного сырка
- 100 г помидорчиков черри
- мед жидкий - 1 лож. ч.
- 150 г мясного сыровяленого филе
- масло оливковое - 4 лож. стол.
- 1 лож. ст. яблочного уксуса
- горчица - 2 л. ч.
- базилик
- 1 л. ч. белого хрена
- соль
- 1 красный сладенький перец

Приготовление

Для заправки смешайте горчицу, уксус, мед и масло растительное, взбейте вилкой. Посолите и поперчите.

Базилик вымойте, воду стряхните, листочки оборвите. Подготовьте листья салата, вымойте овощи.

Очищенный сладкий перчик нарежьте кубиками, помидорки разрежьте пополам.

Все овощные ингредиенты салатика соедините в большой миске и полейте заправкой.

Перемешайте. Сверху разложите ломтики мясного филе

Подмешайте к творожному сыру хрен. Сформируйте влажными руками из них шарики.

Сырные «шарики» выложите на салат и подавайте к столу.