Теплый салат с жареным сыром

Ингредиенты
Сыр адыгейский - 120 г
Помидоры - 1 штука
Огурцы - ½ штуки
Смесь салатных листьев - 1 пучок
Мука пшеничная - 1 столовая ложка
Салатная заправка итальянская - 4 столовые ложки
Орехи кедровые - 20 г
Масло оливковое - 3 столовые ложки
Лук красный - ⅓ головки

Способ приготовления

Сыр нарезать ломтиками толщиной 1 см и обвалять в муке.

Выложить ломтики на разогретую сковороду гриль с 2 столовыми ложками оливкового масла. Перевернуть.

На 1 столовой ложке масла обжарить слегка кедровые орехи.

Помидоры и огурцы нарезать крупно. Лук –— полукольцами.

Салат порвать крупно и выложить на нижний слой, затем овощи, затем сыр и кедровые орехи.

Полить итальянской салатной заправкой.

Комментарии к рецепту0

Теплый салат с жареным сыром

Добавить комментарий