Гуляш, как приготовить гуляш 

Способ приготовления

Масло нарезать мелкими кусочками по 40-50гр, положить на разогретую сковородку с жиром и жарить, к концу жарки добавить лук, посыпать мукой и добавить томатное пюре. Все хорошо поджарить, затем переложить в кастрюлю, добавить специи. Тушить до готовности 1 – 1,2 часа. Подавать с картофельный пюре.

 

Приятного аппетита!

Другие блюда↓