Тушеная говяжья печень, рецепт тушеной печени

Что нужно делать:

Печень нарезать ломтиками, обжарить на среднем огне в небольшом количестве масла. Сложить печень в сотейник, залить бульоном. Добавить нарезанный полукольцами лук, посолить и поперчить. Готовить около 10 мин. Готовую печень посыпать измельченной зеленью и нарезанными оливками.

Приятного аппетита!

Другие блюда↓