Рагу из красной рыбы и моркови
Ингредиенты:
150 г жирной красной рыбы,
3 средние моркови,
1 небольшая луковица,
1 помидор,
приправа «Хмели-сунели»,
черный молотый перец,
соль |
Что нужно делать:
Рыбу нарезать маленькими кубиками. Лук мелко порубить. Помидор
нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке.
Все ингредиенты сложить в чашу для круп. Готовить на пару в
течение 35-45 мин. Примерно за 5 мин до конца приготовления посолить
и поперчить по вкусу, приправить «Хмели-сунели» и аккуратно
перемешать.
Приятного аппетита!
Другие блюда↓
|