Кинзу можно использовать как украшении и как один из основных продуктов. В Армении ни один праздничный стол не обходится без блюда со свежей зеленью кинзы, петрушки, укропа, регана и тархуна. Кинзу добавляют в первые и вторые блюда. Она придает мясу необыкновенный аромат. Применяют ее и в косметологии в виде отваров для отбеливания и снятия воспаления кожи. Часто кинза используется как лекарственное средство для снятия похмелья.
Кинза (Кориандр)
Добавить комментарий