Оригинальный рецепт разработан итальянскими шеф-поварами. Рыцари скалки и поварёшки решили соединить итальянскую и японскую кухни. Результатом стало блюдо под названием паста-суши. По сути, блюдо представляет собой макаронные изделия в форме больших ракушек, фаршированные продуктами, которые характерны для суши – икра, водоросли, рыба и овощи. Приправой для этого блюда служат два вида соусов – томатный или соевый.
Любопытно, что это блюдо стало весьма популярным в Северной Америке, при этом ни в Италии, ни в Японии его не оценили.
Итальянские повара придумали новое блюдо
Добавить комментарий