Мясной рулет с яйцом, приготовленный на пару в мультиварке

Ингредиенты:
0,5 кг мясного фарша, я беру "домашний" 50:50 свинина:говядина, перемолоть с репчатым луком и зеленью (укроп, петрушка), посолить, поперчить по вкусу. Добавить 1 яйцо, вбить хорошо в фарш.
3 яйца сварить вкрутую, охладить, очистить.

На тарелку насыпать панировочные сухари. Из мясного фарша сделать небольшую лепешку, в центр которой выложить очищенное яйцо, тщательно залепить яйцо фаршем, обвалять в панировочных сухарях.
Выложить на решетку для варки на пару мультиварки. В основную чашу мультиварки налить воду.Выставить режим "варка на пару" 30 минут.
Всё! приятного аппетита!

Комментарии к рецепту2

Мясной рулет с яйцом, приготовленный на пару в мультиварке

Добавить комментарий