Баранина в винном соусе в мультиварке

Просмотров 1Рейтинг Комментарии 4

Если у вас появилось желание угостить своих близких изумительным мясным деликатесом, то приготовьте баранину в винном соусе в мультиварке. При минимальных затратах времени вы получите максимум пользы и удовольствия.

Нам понадобится:
1,5кг баранины, 3 апельсина, 3 моркови, 100гр меда, 100гр горчицы, 200мл сухого белого вина, 50мл соевого соуса, растительное масло для смазывания чаши, перец и соль.

Способ приготовления:
В первую очередь необходимо промыть мясо и нарезать его на равные части небольшого размера. Затем приготовьте соус. Из апельсинов выдавите сок, добавьте горчицу и мед, соль и перец по своему настроению.

Все аккуратно перемешайте. Опустите в полученную смесь баранину, промаринуйте ее около 30-40 минут. В это время морковь очистите от кожуры, нарежьте ее кольцами. В смазанную маслом чашу налейте масло, высыпьте туда морковь.

Включите режим «Жарка» на 15 минут, обжаривайте морковь, периодически помешивая специальной ложкой. По окончании программы выложите в чашу баранину, залейте все соевым соусом и вином. Готовьте в режиме «Тушение» на протяжение 40 минут. Ароматная и изысканная баранина уже спешит на ваши тарелочки. Удивляйте на здоровье!

127 октября 2013

Понравился рецепт?

Комментарии к рецепту4

Баранина в винном соусе в мультиварке

Добавить комментарий

Алина13.11.2014 01:16

Не самая простая задача приготовить баранину в мультиварке...Но всё получилось просто отлично!! Сочно и очень вкусно, только мариновала я немного подольше, на всякий случай;)

Антон Юраш22.04.2014 00:59

А блюдо то ресторанное, которое в мультиварке получается очень мягким и ароматным.

Олег21.01.2014 08:55

Результат выглядит интересно, но основной вопрос к баранине - в процессе жарки есть ли специфический запах?

Дмитрий31.10.2013 10:48

Очень вкусное блюдо. Уже не первый раз делал. Рекомендую всем сделать и попробовать!

Смотрите также