Домашнее жаркое

Просмотров 1Рейтинг Комментарии 0

Для этого рецепта необходимо: 400 грн. свинины, 1 кг картофеля, 2-3 средние луковицы, 1 большая морковь, подсолнечное масло для жарки, соль и любимые специи.
Порежьте свинину средними кусочками, картофель крупными дольками, лук кубиками, а морковь потрите на терке или нарежьте полосочками. Мясо обжарьте в чаше мультиварки до яркой золотистой корочки, добавьте лук и морковь, еще раз все хорошенько обжарьте до коричневатого цвета, добавьте любимы специи, соль и всыпьте картофель. Залейте картофель кипятком, снова все хорошо перемешайте и тушите в мультиварке до готовности картофеля (в среднем это минут 15-20). Блюдо готово!