Творожный кекс в мультиварке

Если вам срочно нужно приготовить родным к завтраку вкусную выпечку — то это рецепт создан для вас. Это замечательная возможность, буквально за 5 минут приготовить тесто, поместить его в мультиварку и ждать пока оно приготовится. Рецепт очень простой, поэтому приготовить творожный кекс сможет каждый.

Для приготовления потребуется
- 150 гр сахарного песка;
- 4 куриных яйца;
- 250 гр творога и муки;
- 130 гр сливочного масла;
- свежая ягода: малина или вишня;
- разрыхлитель для теста;
- крахмал (для обсыпания ягоды).

Приготовление

Первое что потребуется сделать, это приготовить все ингредиенты на кухонном столе, чтобы все было под рукой.

Взять глубокую миску, выбить в нее яйца и добавить сахарный песок. Все хорошо перемешать. Должна получиться однородная консистенция. Если есть миксер, то лучше взбить массу при помощи его. В полученную смесь добавить творог и хорошо перемешать.

Масло немного растопить на паровой бане, выложить в миску и тщательно перемещать.

При необходимости муку просеять через сито и добавить в нее разрыхлить. Муку нужно добавлять постепенно, постоянно помешивая. В таком случае у вас получиться масса без комочков.

После этого необходимо взять ягоду, промыть хорошо под холодной водой, выложить на тарелку и обсыпать крахмалом. Если вы решили использовать вишню, то косточки нужно заранее удалить. Обсыпанную ягоду нужно аккуратно добавить в приготовленное тесто.

Далее останется переложить массу в чашку мультиварки, которою предварительно нужно смазать маслом. Поставить на режим жарка и ожидать, пока вкусный творожный кекс готовится.

Как только кекс приготовится, достать из мультиварки и подать на стол.

Полезный совет

Готовый кекс можно полить сгущенным молоком или шоколадом.

В летний сезон для приготовления кекса также подойдет: клубника, смородина, крыжовник, земляника.

Комментарии к рецепту1

Творожный кекс в мультиварке

Добавить комментарий