Гречка с овощами и сыром в мультиварке

Если Вам посчастливилось стать обладателем чудесной мультиварки, то приглашаем Вас приготовить гречку с овощами и сыром!

Ингридиенты:
Морковь 100 г
Капуста цветная 200 г
Адыгейский сыр 200 г
Зира (кумин) ½ ч.л.
Куркума молотая ½ ч.л.
Смесь перцев ½ ч.л.
Гречка (гречневая крупа)200 г

Рецепт:
1) Для приготовления этого блюда можно использовать любые овощи – баклажан, кабачок, стручковую фасоль, белокочанную капусту. Сегодня же мы возьмем цветную капусту и морковь. Овощи и адыгейский сыр режем на небольшие кубики. На сковороде хорошо разогреваем масло и жарим - сначала кумин, через 1 минуту засыпаем все остальные специи, а через секунд 10 добавляем овощи и сыр. Обжариваем всё минут 5.
2) В горшочек закладываем слоями промытую гречку и сыр с овощами, далее в мультиварку!

3) Слои чередуем несколько раз
4) Добавляем соль и заливаем водой. Конечно же, кладем масло, ведь гречка так любит масло! А масло так любит гречку... Это у них взаимно )) все это дело отправляем в мультиварку
5) Через 20 минут, подавив обильное слюновыделение от ароматов, которые витают в воздухе, достаем нашу благоухающую кашу. Всё готово, можно звать всех к столу!
6) Подавать. В горячую ароматную кашу хорошо добавить немного зелени.

Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту2

Гречка с овощами и сыром в мультиварке

Добавить комментарий