Драники с мясом

Просмотров 1Рейтинг Комментарии 4

Одно из самых любимых блюд многих – это драники. Драники с мясом под силу любому человеку, несмотря на свою простоту, всегда получаются очень вкусными и сочными.

Ингредиенты:
• Мясо – 400 г
• Картофель – 700 г
• Лук – 1 шт
• Яйца – 2 шт
• Мука – 2-3 ст. ложки
• Сметана – 2 ст. ложки
• Масло растительное
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:
1) Для начала нужно приготовить фарш, для этого мясо моем и пропускаем через мясорубку вместе с луком. Добавляем соль, перец и тщательно перемешиваем.
2) Картофель нужно почистить и натереть на мелкой терке, немножко отжать (слить жидкость), добавить яйца и муку, посолить, поперчить и хорошенько перемешать.
3) На мультиварке выставляем режим «ЖАРКА»/«ВЫПЕЧКА», смазываем чашу растительным маслом.
Выкладываем 0,5 ст.л. картофеля, сверху фарш, накрываем 0,5 ст.л. картофеля, придавая нужную форму. Закрываем крышку, и обжариваем 20-30 мин. с каждой стороны.

Подаем блюдо со сметаной и обжаренным луком.

119 августа 2013

Понравился рецепт?

Комментарии к рецепту4

Драники с мясом

Добавить комментарий

Калерия27.01.2014 18:09

Спасибо за рецепт. Он сочетает в себе два блюда, которые любит моя семья (котлеты и драники). При готовке в мультиварке они получаются не такие жирные как на сковородке.

Даниил23.08.2013 16:26

Хорошее блюдо, ингредиенты не затратные, их легко достать, да и блюдо готовиться просто, быстро. А главное что вкусно.

Лея23.08.2013 11:37

Раньше драники я готовила только на сковородке, а с появлением мультиварке в моем доме делать стало их проще и приятнее.

Юлия21.08.2013 11:00

Очень люблю драники, но обычно жарю их на сковороде. Обязательно попробую приготовить их в мультиварке.

Смотрите также