Суп из артишоков
Просмотров 6Рейтинг 2Комментарии 0
4 артишока
4 стакана куриного 6ульона
3 столовые ложки сливочного масла
3 столовые ложки муки
2 стакана молока
Сварите артишоки в воде, выньте ложкой сердцевину, а потом бросьте их в кипящий бульон и варите час. Затем выньте артишоки, сделайте из них пюре с помощью миксера или кухонного комбайна, добавьте пюре обратно в бульон вместе с подрумяненной на масле мукой и молоком. Варите до тех пор, пока суп не станет густым.
2624 ноября 2014
Смотрите также
Форум
Все темы форума
Новости партнеров
Суп из артишоков
Добавить комментарий