Тар-тар из лосося с авокадо и сырной корзинкой

Продукты, входящие в рецепт

1. Масло оливковое рафинированное 10 грамм
2. Сыр Пармезан 10 грамм
3. Авокадо 20 грамм
4. Соус соевый 10 грамм
5. Помидор (томат) грунтовый 10 грамм
6. Перец 10 грамм
7. Сахар, песок 10 грамм
8. Лосось 60 грамм
9. Лук-порей 1 грамм
10. Уксус бальзамический 10 грамм

Количество порций: 1

Лосось или сёмга филе свежее - 60 гр
Соус Чили - 20 гр
Соевый соус - 10 гр
Масло оливковое - 10 гр
Авокадо - 20 гр
Салат Чука - 5 гр
Икра летучей рыбы - 1 гр
Пармезан (Мезан) - 10 гр
Томат - 10 гр
Перец - 10 гр
Корнишон - 10 гр
Лук порей - 1 гр
Уксус бальзамический - 10 гр
Сахар - 10 гр
Тесто слоёное - 10 гр

Способ приготовления

Лосось и овощи нарезать мелким кубиком.

Лосось смешать с соусом Чили, соевым соусом и оливковым маслом.

Выложить на авокадо.

Сделать сырную корзинку и выложить в неё остальные овощи.

Украсить соусами и хлебной палочкой (нарезать полоски из слоёного теста и выпекать при 170 градусах).

Комментарии к рецепту0

Тар-тар из лосося с авокадо и сырной корзинкой

Добавить комментарий