Рецепты для пароварки. Рулеты из рыбного филе

Ингредиенты:

2 шт рыбного филе, 150 мл белого вина, 10 средних картофелин, 4 кусочка бекона, 70 г твёрдого сыра, специи, соевый соус, пучок укропа.

Способ приготовления

В маринаде из вина, соевого соуса и специй 20 минут выдерживаем филе рыбы. За это время чистим и крупно нарезаем картофель.

Достаём рыбку, выкладываем её на разделочную доску. Теперь в такой очерёдности кладём остальные ингредиенты – бекон, натертый сыр, измельчённая зелень. Затем аккуратно сворачиваем филе в рулеты, закрепляем зубочистками. «Прячем» наше творение в пищевую плёнку. На низ пароварки помещаем рулетики, сверху – картошку, и готовим в течении 30-35 минут.

Подаём, освобождённые от плёнки рулетики и картошку со свежими овощами.

Приятного аппетита!

Рулеты из рыбного филе