Маринованные огурцы с красной смородиной

Маринованные огурцы с красной смородиной

Поделиться
огурцы на зиму фото
Вам понадобится:
1,5-2 кг огурцов
3 ст л соли
3-4 шт. листья черной смородины
3-4 шт. листья вишневые
1 шт хрена
1 зубчик чеснока
1 шт укроп-зонтик
0,5 ст. красной смородины
1,2 л вода

Приготовление:
Обрезать кончики огурцов, замочить на 5-6 часов. Огурцы укладывать плотно в банку, стоя. Сверху укладываем листья, укроп, чеснок, красную смородину.

Воду закипятить, развести соль. Огурцы заливать рассолом трижды. Закатать, перевернуть, укутать.
17 августа 2013

Поделиться с друзьями:

Просмотров: 52    Рейтинг: 5   Понравился рецепт?    +1 -1

Добавить комментарий1
Вячеслав  12.07.2014 20:26
Смородины мало! Надо минимум стакан на кг огурцов а то брюзлые будут
Copyright © 2008-2012 Нямням.msk.ru Перепечатка без письменного разрешения редакции «Ням!Ням!» запрещена.
 

В разделе собраны все рецепты на зиму из огурцов.