Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Десерт
Напитки
Разное
Перец на зиму
Рецепты перец на зиму
Проверенные рецепты на зиму из перца, рецепты консервации перца на зиму.
Сладкий перец, фаршированный кабачками на зиму
Перцы очистить, срезать крышечку, удалить семена, опустить в кипяток на 5 минут. Подготовить овощной фарш: молодые кабачки натереть на крупной тёрке...
Рейтинг: 5
Комментарии: 1
17.08.13
Сладкий перец в медовой заливке
Перец нарезать на 4 части, чеснок очистить и положить на дно подготовленных банок (по 2 в каждую). Сварить заливку из уксуса, мёда, масла, соли, лаврового листа и специй...
Рейтинг: 6
Комментарии: 1
17.08.13
Салат «Всё по десять» на зиму
Баклажаны, перец, помидоры, лук нарезать. Приготовить маринад: вскипятить уксус с маслом, сахаром и солью, опустить в него овощи и варить 30 минут...
Рейтинг: 6
Комментарии: 0
17.08.13
Сладкий перец с помидорами в кисло-сладкой заливке на зиму
Красные сладкие перцы разрезать на 4 части, помидоры также разрезать на 4 части. Литровые банки простерилизовать. На дно каждой банки положить 2 веточки укропа...
Рейтинг: 2
Комментарии: 2
17.08.13
Сладкий перец с цветной капустой
Перец нарезать вдоль на 6-8 частей. Измельчить коренья и капусту. Уложить на дно половину чеснока, на него выложить подготовленные овощи, чередуя их...
Рейтинг: 0
Комментарии: 0
17.08.13
Сладкий перец с чесноком, маринованный
Крупные мясистые стручки сладкого перца очистить от семян, бланшировать в кипятке 2-3 минуты, обдать ледяной водой и уложить плотно вместе с пряностями в стерилизованные банки...
Рейтинг: 0
Комментарии: 0
17.08.13
Перец, маринованный с яблоками
Отобрать яркие жёлтые и красные перцы и бледно окрашенные яблоки. Перец промыть, удалить сердцевинку, нарезать на половинки и бланшировать в кипящей воде 2-3 минуты...
Рейтинг: 5
Комментарии: 0
17.08.13
Перец, маринованный с крыжовником
Перец вымыть, крыжовник перебрать, обрезать соцветия и плодоножки. Уложить перец в банку, пересыпая крыжовником, потряхивая банку, чтобы крыжовник равномерно заполнил пустоты между перцами...
Рейтинг: 0
Комментарии: 0
17.08.13
Болгарский перец, консервированный в томатной заливке
Перец помыть и нарезать соломкой. Помидоры вымыть, пропустить через мясорубку, отжать сок (можно сок не отжимать, а варить прямо в густой томатной массе).
Рейтинг: 8
Комментарии: 0
17.08.13
Рецепты на зиму из овощей
Рецепты из кабачков на зиму
Рецепты баклажаны на зиму
Рецепты помидоры на зиму
Рецепты огурцы на зиму
Рецепты перец на зиму
В разделе собраны все
рецепты на зиму из перца
.