Ингредиенты:
помидоры
базилик
соль - 50 г
уксус яблочный – 50 г
сахар – 100 г
Количество специй рассчитано на 1 литр воды.
Приготовление:1.Стерилизуем банки в духовке.
2.Моем помидоры, листики базилик. Раскладываем в банки слоями помидоры и базилик.
3.Далее готовим маринад. В воду добавляем соль, уксус, сахар и доводим до кипения. Заливаем маринадом помидоры и закатываем крышками.
