Рецепты из кабачков на зиму

Первые блюда Вторые блюда Салаты Закуски Выпечка Десерт Напитки Разное

Проверенные рецепты на зиму из кабачков, рецепты консервации кабачков на зиму. Кабачки широко используют для приготовления заготовок на зиму. Кабачок — универсальный овощ, он не имеет специфического вкуса и особого запаха и он очень полезен.

	Ананасовое варенье с кабачками Продукты (12 порций) Кабачки (очищенные и нарезанные) - 1,5 кг Сахар - 1,2 кг Лимонная кислота - 0,5 чайной ложки Ананасы консервированные - 1 маленькая баночка Рейтинг: 3 Комментарии: 15 03.09.13
	Кабачки с грибами Кабачки с грибами очень вкусная закуска. Для начала почистив чеснок и лук положите их в кастрюлю с водой (воды приблизительно 10-12 ст ложек). Рейтинг: 2 Комментарии: 8 02.09.13
	Маринованные кабачки «Как грузди» Кабачки, приготовленные по этому рецепту – один из лучших гарниров, которые подходят к мясным блюдам и отменная закуска под водочку. Рейтинг: 3 Комментарии: 12 02.09.13
	Кабачки-гриль на зиму Заготовка кабачков-гриль на зиму. Для того, что насладиться зимой кабачками-гриль, затрачивая при этом минимум времени, нужно немного заготовиться с лета. Рейтинг: 2 Комментарии: 6 01.09.13
	Икра кабачковая с майонезом на зиму Икра заморская кабачковая – отличная закуска, которая нравиться и детям и взрослым. Просто пальчики оближешь! Рейтинг: 5 Комментарии: 5 21.08.13
	Маринованные кабачки с корицей Корицу все знают по её неповторимому аромату в выпечке, но не все знают, что её можно использовать при приготовлении супов и маринадов. Корица оказывает благоприятное действие на пищеварение, а также обладает противомикробным действием. Данный рецепт понравится любителям пряных и пикантных блюд. Рейтинг: 2 Комментарии: 2 21.08.13
	Варенье из кабачков Если вы еще никогда не пробовали эту вкусняшку-готовте и не пожелеете!Варенье из кабачков получается очень вкусное,с легкой ноткой лимона,красивого насыщенного цвета.Удивите семью и знакомых неожиданным сладким десертом! Рейтинг: 0 Комментарии: 6 21.08.13
	Кабачки по-корейски Кабачки по-корейски - это салат, приготовленный из маринованных кабачков с морковью и перцем. Также добавляют различные пряности, кориандр -обязательно. Рейтинг: -1 Комментарии: 2 16.08.13
	Салат из зеленых помидоров и кабачков Салат из маринованных овощей. Отличная закуска на зиму. Готовлю эту заготовку уже несколько лет, всегда съедается с удовольствием. Овощи получаются очень вкусными и ароматными... Рейтинг: 1 Комментарии: 1 16.08.13
	Маринованные кабачки «как грибочки» Замаринованные кабачки по данному рецепту имеют интересный грибной вкус и прекрасно подойдут к горячей картошечки. Рейтинг: 2 Комментарии: 2 16.08.13
	Консервированные кабачки «Фантазия» Такие вкусные кабачки будут не заменимы зимой. Стерилизуется пол-литровые банки. На дно каждой кладем по веточки укропа, петрушки и щепотку рубленного чеснока... Рейтинг: 1 Комментарии: 2 16.08.13
	Салат из кабачков на зиму Помыть и почистить кабачки. Порезать крупными кубиками. Почистить и помыть морковь. Натереть на крупной терке. Лук почистить, помыть и нарезать кубиками... Рейтинг: 1 Комментарии: 0 15.08.13
	Лечо из кабачков на зиму Овощи порезать кубиками. Морковь натереть соломкой на терке. В чугунной сотейник налить масло и по очереди бросать овощи... Рейтинг: 4 Комментарии: 0 15.08.13
	Кабачки пикантные на зиму Молодые кабачки нарезать кружочками, бланшировать в воде 5 мин. Охладить и переложить в банки... Рейтинг: 2 Комментарии: 2 15.08.13
	Ассорти из кабачков, баклажанов и моркови с овощной икрой Кабачки и баклажаны нарезать кружочками толщиной 1,5-2 см, обжарить на растительном масле до полуготовности. Морковь и лук нарезать кубиками, слегка обжарить на растительном масле... Рейтинг: 1 Комментарии: 0 15.08.13
	Кабачки со свекольной заливкой Необычная вкусная заготовка из кабачков порадует Вас вкусом и простотой. Рейтинг: 0 Комментарии: 2 12.08.13
	Салат из огурцов и кабачков на зиму Подготовим овощи: Помидоры нарезать средними кусочками, морковь натереть на средней терке. Кабачки очистить от кожуры и мякоти и нарезать небольшими кубиками... Рейтинг: 3 Комментарии: 2 11.08.13
	Маринованные кабачки на зиму Соединить с водой масло, сахар, соль и уксус, дать смеси закипеть. Очищенные и нарезанные кружками овощи опустить в кипящую жидкость и проварить 12–15 минут... Рейтинг: 0 Комментарии: 0 11.08.13
	Хе из кабачков на зиму Кабачки и морковь натереть на корейской терке или нарезать тонкой соломкой, лук нарезать полукольцами, перец - соломкой, горький перец и чеснок мелко нарезать... Рейтинг: 1 Комментарии: 2 11.08.13
	Кабачки по-мелитопольски Еще один интересный рецепт заготовки на зиму из кабачков. Только здесь кабачки лучше брать молодые, пока у них еще нежная кожица. Рейтинг: 1 Комментарии: 0 11.08.13
	Кабачковое лечо с чесноком Кабачки чистим от кожицы и семян, нарезаем кубиками. Сладкий перец моем, удаляем семена, нарезаем соломкой... Рейтинг: 1 Комментарии: 0 11.08.13
	Кабачки по-корейски на зиму Очищенные кабачки натрите на корейской тёрке. Сладкий перец порежьте соломкой, смешайте с кабачками... Рейтинг: 1 Комментарии: 2 11.08.13
	Кабачки сушеные на зиму Кабачки моем, очищаем от кожуры, нарезаем кружочками толщиной 1-1,2см. Удаляем семечки и надеваем их на палки так, чтобы были распределены равномерно... Рейтинг: 3 Комментарии: 1 11.08.13
	Заготовка из кабачков "Тещин язык" на зиму Очень интересная идея! Такие заготовочки можно закрыть на зиму, а потом использовать для приготовления кабачковых рулетиков. Рейтинг: 1 Комментарии: 1 11.08.13
	Кабачки соленые на зиму Кабачки с плотной мякотью вымыть, замочить на 2-3 часа в холодной воде. Подготовить тару (бочку или эмалированный бак)... Рейтинг: 2 Комментарии: 0 11.08.13
	Кабачки маринованные на зиму Все очень просто. Кабачки помыть, срезать плодоножку, нарезать их кружочками шириной в 1 см. Сложить в чистые сухие банки... Рейтинг: 2 Комментарии: 0 11.08.13
	Кабачковое варенье "Под ананас" Кабачки чистим и полностью удаляем семенную мягкую часть. То, что осталось, режем небольшими кубиками. У меня - 1,5 кг нарезанных кабачков... Рейтинг: 3 Комментарии: 1 11.08.13
	Аджика из кабачков на зиму Кабачковая аджика - и вкусная закуска, и универсальное дополнение к различным блюдам... Рейтинг: 3 Комментарии: 3 11.08.13
	Салат томатные кабачки на зиму Помыть и почистить кабачки. Нарезать кубиками 1 -1, 5 см (это уж как кому нравится)... Рейтинг: 3 Комментарии: 0 11.08.13
	Кружки из кабачков в томатном соусе Кабачки промоем, порезать кружками, обжарим в масле с двух сторон до готовности. Остудим. В стерилизованные банки нальем 2-3 ст. ложки томатного соуса... Рейтинг: 1 Комментарии: 1 11.08.13
	Жареные кабачки на зиму Кабачки перед приготовлением помойте. Обсушите на салфетке. Затем порежьте произвольно, однако нарезка не должна быть слишком толстой и мелкой, лучше всего, если это будут половинки... Рейтинг: 1 Комментарии: 1 11.08.13
	Кабачковая икра на зиму 2 кабачка нарезать кубиками, 1 кг перца нарезать, 5 больших моркови натереть на терке соломкой, 10 помидор нарезать, 1 стакан сахара, 1 стакан масла, соль по вкусу, томатная паста 300гр. Варить 45 минут... Рейтинг: 0 Комментарии: 3 11.08.13
	Салат Анкл-Бенс из кабачков Кабачки нарезать кубиками, помидоры нарезать как на салат. В 1 л холодной воды развести пасту, влить масло, сахар, соль и поставить на огонь... Рейтинг: -1 Комментарии: 5 11.08.13
	Салат из кабачков и помидоров Кабачки очистить, нарезать, положить в кастрюлю с солью, сахаром и маслом и варить. Через 10 минут к ним добавить нарезанные помидоры, еще через 10 минут добавить нарезанный чеснок... Рейтинг: 1 Комментарии: 1 11.08.13
	"Кольца ананасов" из кабачков Кабачки необходимо вымыть, очистить от кожуры и порезать в виде кружочков толщиной примерно сантиметр-полтора, а после этого аккуратно (ножом, специальной ложечкой или рюмкой)... Рейтинг: 1 Комментарии: 0 10.08.13
	Варенье из кабачков с лимоном Сезон кабачков в самом разгаре, а значит, пора делать различные заготовки. При этом использовать кабачки можно как для солений, так и для необычного, но очень нежного и ароматного варенья. Рейтинг: 1 Комментарии: 0 10.08.13
	Кабачки острые на зиму Кабачки острые. Для консервирования нам понадобится: 2 лавровых листа. 8 бутончиков гвоздики и черного перца горошком... Рейтинг: 2 Комментарии: 0 02.08.13
	Котлеты из кабачков Рецепт кабачковых котлет очень простой. Котлеты получаются сочные, свежие и горяченькие. В сезон, когда кабачков не мерено – очень дешевая еда. Зимой, когда кабачки лежат только на полках супермаркетов – напоминание о лете. Рейтинг: 3 Комментарии: 0 01.08.13
	Запеканка из кабачков Разогреть духовку до 200 градусов. Форму для запекания смазать оливковым маслом. Кабачки порезать кубиками, выложить в форму для запекания. Рейтинг: 1 Комментарии: 0 01.08.13
	Оладьи из кабачка с овсянкой Вот ещё один детский рецепт питательных кабачковых оладий. А отличаются они от простого рецепта оладий из кабачка за счёт содержания овсяной крупы и тем самым становятся более сытными. Рейтинг: 3 Комментарии: 0 01.08.13
	Кабачки с овощами и мясом Не знаю как у вас, а у меня каждый стоящий рецепт с кабачками просто на вес золота, поскольку кабачков в сезон всегда много, готовишь их если не каждый, то через день уж точно, а готовить одно и то же скучно да и домочадцы бунтуют… Рейтинг: 3 Комментарии: 0 01.08.13
	Кабачки фаршированные рисом Фаршировать можно не только перец рисом, но и кабачки. Для приготовление закрутки нужно взять кабачки с недозревшими семенами, длиной до 13 см, вымыть и вытереть... Рейтинг: 1 Комментарии: 0 21.06.13

Рецепты на зиму из овощей

Наверх · О проекте · Контакты · Карта сайта

В разделе собраны все рецепты на зиму из кабачков. С давних времен кабачок солили и квасили. Сейчас вы можете приготовить различные консервы. Икра, разные закуски и салаты. Наверняка вы знаете и про сладкие компоты с кабачка, и про варенье. Очень часто из кабачка готовят именно салаты. Рецептов много и они самые разнообразные. Форма нарезки кабачка для салата может быть любой: кольца, полукольца, кубик, полосочки. Рецепты салатов можно выбирать с теми ингредиентами, которые вам больше подходят. Обычные маринованные огурчики и помидоры можно заменить кабачками. Тут выбирайте сами. Можно выбрать рецепт маринада, который будет острым или сладким, а может и пряными. Если вы любитель консервации без уксуса, то выбираем квашеные кабачки. Вы можете приготовить замечательную кабачковую аджику или икру. Все вкусно. И не забывайте про компот из кабачка с алычой или варенье из кабачка с лимоном. Ваши гости не смогут угадать, из чего это варенье сварили.