Салат томатные кабачки на зиму Кабачки— 6 кг Уксус — 1 стак. Подсолнечное масло — 1 стак. Сахар — 1 стак. Томатный соус 0,5 л Соль — 100 г 1.Помыть и почистить кабачки. 2.Нарезать кубиками 1 -1, 5 см (это уж как кому нравится). 3.Добавить к кабачкам все ингредиенты по рецепту и перемешать. 4. Довести до кипения и варить 30 мин. 5. Разложить в простерилизованные банки и закрыть на зиму. 11 августа 2013 Просмотров: Рейтинг: Понравился рецепт?
 Добавить комментарий0 |
|
|
В разделе собраны все рецепты на зиму из кабачков. С давних времен кабачок солили и квасили. Сейчас вы можете приготовить различные консервы. Икра, разные закуски и салаты. Наверняка вы знаете и про сладкие компоты с кабачка, и про варенье. Очень часто из кабачка готовят именно салаты. Рецептов много и они самые разнообразные. Форма нарезки кабачка для салата может быть любой: кольца, полукольца, кубик, полосочки. Рецепты салатов можно выбирать с теми ингредиентами, которые вам больше подходят. Обычные маринованные огурчики и помидоры можно заменить кабачками. Тут выбирайте сами. Можно выбрать рецепт маринада, который будет острым или сладким, а может и пряными. Если вы любитель консервации без уксуса, то выбираем квашеные кабачки. Вы можете приготовить замечательную кабачковую аджику или икру. Все вкусно. И не забывайте про компот из кабачка с алычой или варенье из кабачка с лимоном. Ваши гости не смогут угадать, из чего это варенье сварили.