Тарталетки испанские как горячая закуска
Ингредиенты:
колбаски охотничьи 4 шт
лук 2шт. средние
морковь 1 шт.небольшая
кукуруза сладкая замороженная 3 ст.л
кабачок 2 средних или маленьких
помидоры 2 средних
тесто бездрожжевое слоеное 1 уп.500г
Сыр гауда 300г |
Способ приготовления
1. Поджариваем немного нарезанные кружочками колбаски.
2.Поджариваем лук,нарезанный кубиком,до прозрачности
3.Добавляем морковь,натертую на крупной терке.
4. Добавляем натертые на крупной терке кабачки,порезанные кубиком помидоры,кукурузу. Все тушим.
5.Раскатываем тесто не тонко. Кладем в смазанные маслом формочки. В приготовленные с сырым тестом тарталетки положить рагу. Посыпать сыром. Поставить в духовку на 220 гр. на 30 мин
Приятного аппетита!
Смотрите другие рецепты↓
|