Шпажки с салом и ананасами.
Ингредиенты:
Отварной картофель - 4 шт. (маленькие)
Сосиски - 4 шт. (подойдут также сардельки, варёная колбаса)
Сало (шпик) - 100гр.
Ананасы консервированные - 120гр.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Чёрный молотый перец по вкусу. |
Способ приготовления
Из растительного масла, соевого соуса и перца приготовить маринад.
Нанизать на шпажки подготовленные продукты в таком порядке: картофель, сосиска, ананас, сало, ананас, сосиска, картофель.
Шпажки обжарить на гриле или сковороде, сбрызнув маринадом.
NB! При приготовлении на сковороде сильно чадит. Я ещё дополнительно после обжарки ставлю на несколько минут в разогретую духовку или микроволновку - так лучше пропитывается маринадом. Гриль - оптимальный вариант.
Несмотря на "экзотический" состав, получается очень вкусно :)
Приятного аппетита!
Смотрите другие рецепты↓
| 
