Закусочный пирог
Ингредиенты:
1 уп. слоеного дрожжевого теста "Талосто звездное)"
2 шт. - лук порей;
2 шт. - помидор;
2 ст. л. - сметаны;
300 гр. - сыр "Российский";
3 шт. - охот. колбаски;
300-400 гр. - шампиньонов. |
Способ приготовления
Лук обжарить, остудить, добавить 150 гр. тертого сыра, сметану - все перемешать. Помидоры ошпарить, снять кожу, мелко порезать. Грибы обжарить.
На холодный протвень положить 1 пласт расскатанного теста, на него лук, затем колбаски, грибы, остаток сыра (натереть), накрыть вторым пластом, защипнуть края, верхний слой теста смазать яйцом. Поставить в разогретую духовку на 30-40 мин. на средний огонь.
Приятного аппетита!
Смотрите другие рецепты↓
| 
