Киш с маринованными томатами
Ингредиенты:
Мука 200 гр
Маргарин (масло) 100 гр
Яйцо 1шт
Соль по вкусу
Для начинки:
Мясо отв. 100 гр
Томаты мар 2-3 шт
Лук 1 гол
Сыр 100 гр |
Способ приготовления
Сделать песочное тесто: растереть маргарин с мукой, добавить яйцо и вымесить. Поставить в холод на 30 мин.
Раскатать тесто в пласт по диаметру на 3-4 см больше формы.
Для начинки: Лук быстро обжарить. Мясо порезать, томаты измельчить, лук добавить. Сверху выложить натертый крупно сыр, посыпать специями и запечь в духовке при темп. 180 около 30 минут.
Приятного аппетита!
Смотрите другие рецепты↓
|