кукурузные котлеты
Ингредиенты:
2 ст. зерен кукурузы (отвар. свежие или консерв.)
1,5-2 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
соль по вкусу
1/2 ч.л. молотого чили
1 болг. перец
2 зубчика чеснока
1/2 ст. сметаны
раст. масло для жарки |
Способ приготовления
Болг. перец порезать и обжарить.
Смешать муку, соль, чили и разрыхлитель.
Смешать перец, кукурузу, чеснок (подавить), сметану, постепенно всыпать муку. Должна получиться вязкая масса. Слепить руками котлеты и обжарить с двух сторон.
Кушать теплыми.
Приятного аппетита!
Смотрите другие рецепты↓
| 
