Волованы с икрой.
Ингредиенты:
500 гр. слоёного бездрожжевого теста.0,5-1 шт сельди без головы и костей, 50 - 70 гр. сливочного масла. |
Способ приготовления
Из раскатанного теста вырезаем рюмочкой круги. Ещё меньшей формой вырезаем серёдку. Накладываем кружок без серёдки на другой кружок, предварительно смазав белком края. Выпекаем в нагретой духовке до 200гр. до золотистого цвета. Остужаем и намазываем крем.
Крем:Селёдку и масло ( пропорции 1:1) помещаем в блендер и взбиваем. Намазать на волованы и сверху икру.
Приятного аппетита!
Смотрите другие рецепты↓
| 
