Закуска "Спектр"
Способ приготовления
Сначала готовим соус: смешиваем сметану с пропущенным через пресс чесночком, перекладываем соус в маленький соусник, который ставим в центр большого плоского блюда (очень хорошо подойдёт болюдо для пиццы). Ну, теперь создаём спектр, в моём варианте это: нарезаем болгарский перец трёх цветов (красный, жёлтый, зелёный), выкладываем по кругу, затем помидоры "черри", морковь по-корейски и спаржа по-корейски.
Фишка в том, что гости могут лакомиться теми ингредиентами "Спектра", которые предпочитают, возможно (для любителей) обмакивая в соус.
Приятного аппетита!
Смотрите другие рецепты↓
| 
