Закуска из красной рыбки
Ингредиенты:
картофель сырой 2-3 шт
Яйцо 1 шт
Соль, перец, немного муки
Картофель натереть крупно и немного отжать сок. Добавить яйцо, специи, муку и перемешать. Выложить на раскаленную сковороду в виде небольших олашек.
Начинка:
Огурец мар. 1шт
Лук красный 1/3 гол.
майонез
Рыба красная ( можно без нее) |
Способ приготовления
Все мелко нарезать, заправить майонезом.
На картофельную олашку выложить начинку, украсить красной рыбкой.
Приятного аппетита!
Смотрите другие рецепты↓
|