Овощной ролл в лаваше

Очень вкусная постная закуска в лаваше.

Для того, чтобы приготовить овощную закуску в лаваше, нам понадобятся такие ингредиенты:
лаваш - 1 шт.,
красный болгарский перец - 2 шт.,
капуста - 500 г,
морковь - 2 шт.,
помидор - 2 шт.,
листья салата,
зелень укропа и петрушки,
соль и перец по вкусу,
лимонный сок - 50 мл.

Капусту надо мелко нашинковать, морковь и перец нарезать тонкой соломкой. Помидор нарезать кубиками, листья салата, укроп и петрушку порубить. Овощи перемешать, посолить и поперчить по вкусу, полить лимонным соком. Все это завернуть в лаваш и поджарить на сухой сковороде пару минут до того, как лаваш немного подрумянится.

Комментарии к рецепту2

Овощной ролл в лаваше

Добавить комментарий