Рецепт пиццы

Рецепты пиццы

Пицца — итальянское национальное блюдо, которое пользуется огромной популярностью во всём мире. Согласитесь, что очень сложно найти человека, который бы не пробовал пиццу. Пицца привлекает своим внешним видом, запахом и вкусом. Ароматный кусочек может вызвать настоящее кулинарное восхищение. Интересно, что пиццу очень редко кушают в одиночестве, поэтому, оно сразу ассоциируется с компанией веселых друзей и хорошим фильмом. Именно по этой причине, пицца покорила весь мир. Стоит отметить, что рецепт пиццы может быть разным, все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Как всем прекрасно известно, пицца – это традиционное блюдо итальянской кухни. Но если обратиться к старинным истокам, то можно смело сказать, что пицца впервые появилась на территории Древнего Египта. Именно там начали добавлять закваску в тесто. Так на круглые блины из теста начали выкладывать рыбу, зелень, сыр и многое другое. Также были и сладкие варианты, с добавлением меда. Так можно смело сказать, что пицца известна человечеству еще очень давно. Рецепты пиццы можно найти на просторах Интернета. Первоначально пицца считалась едой бедных людей. С древнего Египта данное блюдо перекочевало на территорию Древней Греции, где блин с начинкой называли «picea». Слово «пицца» впервые появилось в Неаполе. После того, как Колумб открыл Америку, питание людей в Европе резко изменилось. Им стали доступны такие продукты, как: помидоры, картошка, кукуруза и многое другое. Так со временем пиццу стали украшать помидоры, которые добавляли особого вкуса. Пицца с помидорами получила огромную популярность среди неаполитанского населения. Одному из жителей Неаполя пришла в голову прекрасная мысль. Он решил открыть пиццерию на территории Рима. Заведение располагалось рядом с королевским дворцом, вследствие чего, заведение посетила королева Маргарита. На следующий день хозяин пиццерии получил записку с королевского дворца с благодарным отзывом. Хозяин был настолько доволен, что назвал понравившуюся пиццу в честь королевы. Именно с тех пор весь мир знает пиццу под названием «Маргарита». Стоит отметить, что именно эта пицца символизирует саму Италию, кухню и флаг страны. Поэтому данное блюдо так любят жители солнечной Италии.