«Пышные» сырники

Время приготовления: 25 мин.

Приготовить пышные сырники достаточно легко и просто, а польза от них величайшая, ведь натуральный творог, благодаря своему составу, насыщает организм наших детей многими нужными веществами и поддерживает уровень иммунитета. «Пышные» сырники отлично подойдут к чаепитию, а еще их можно подавать с любыми джемами или сметаной.

Ингредиенты

Свежий творог (лучше домашний) - 200 гр.
Сахар - 3ст.л.
Манка - 3ст.л.
Мука - 100 гр.
Ванильный сахар - 0,5ч.л.

Способ приготовления

Творог взбить при помощи блендера, до получения однородной массы, добавить сахар, манку и ваниль. Все хорошенько перемешать.
При помощи мокрых рук скатать аккуратные шарики из теста и обвалять их в муке.
Затем обжарить на растительном масле, на небольшом огне, до готовности.

Автор:Елена Гаврилова