Груши имбирные

Ингредиенты:

4 плотные груши,
2 столовые ложки лимонного сока,
3 измельченных куска имбиря в сиропе,
4 столовые ложки сиропа из банки с имбирем,
свежая малина и сливки для украшения.

Способ приготовления

Очистить груши от кожуры, но оставить палочки. Положить в огнеупорную миску, подходящую для пароварки. Добавить лимонный сок и аккуратно обвалять в нем груши. Добавить имбирь с сиропом.

Накрыть пленкой и готовить до мягкости на пару 20—40 мин, в зависимости от размера и спелости груш.

Подавать горячими или холодными с имбирным соком, свежей малиной и сливками.

Приятного аппетита!

Груши имбирные