Сырники классические

Способ приготовления

1. Для начала нужно смешать творог с яйцом, добавить ванильный и тростниковый сахар и тщательно перемешать до однородной консистенции.
2. Дать немного времени настояться.
3. Затем можно приступить к приготовлению. Сформируйте кружочки, немного приплюсните их, и обваляйте в муке. Выкладывайте в горячую сковороду и жарьте до золотистой корочки.

   Советы по приготовлению классических сырников:

   • При желании сделать сырники максимально диетическими, используйте специальные силиконовые формочки для запекания в духовке.
   • Не при каком условии нельзя использовать кислый творог, иначе испортите вкусное блюдо.
   • Если у вас творог имеет твердую консистенцию, размягчите его с помощью кефира, молока или сметаны.