Салат "Француз"
Ингредиенты:
200 г грецких орехов
1 кг свеклы
2 зубчика чеснока
300 г чернослива
майонез |
Способ приготовления
1. Свеклу отварить, остудить. Очистить и натереть на терке.
2. Орехи измельчить в блендере либо на мясорубке.
3. Чернослив нарезать мелко. Если он жесткий, его надо залить горячей водой и оставить на 30 минут.
4. Чеснок подавить через чесночницу.
5. Смешать свеклу, орехи, чернослив, чеснок. Заправить майонезом.
6. Украсить салат овощами, майонезом или зернами граната.
Приятного аппетита!
Другие салаты
|